tháng 3 03, 2014

CHUYỆN VỀ TÔ MÌ QUẢNG


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Mẹ Quyên nấu Mì mừng sinh nhật Tuấn
Ba Trí làm thơ mì Quảng góp mừng... 


là tô mì Quảng chợ Chiều
Cây số 4 dốc Ngô Quyền xóm xưa
bao mùa dãi nắng dầm mưa
lại qua đây gọi ngày xưa nhớ về
đường đi ngàn dặm sơn khê
quá giang vượt biển trăm bề gian nan
vẫn tươi rói sợi mì vàng
rau xanh đủ ngấm nước chan mỡ màng
miếng ba-rọi cũng ngỡ ngàng
ngậm cay muỗng ớt xào vàng vậy thôi
vậy thôi mà nhớ suốt đời
tô mì Quảng giữ một thời nương nhau
dẫu là ít thịt nhiều rau
nước chan vừa thấm ớt màu trộn nhau
mặn cay chia cuộc bể dâu
đi càng xa nhớ càng lâu nhớ hoài
chiều nay Đông lạc phương Đoài
mưa giăng mờ mịt quan hoài ngày xưa
bao mùa khăn gói gió đưa
sao tô mì Quảng vẫn chưa bợt màu
dặm ngàn vẫn cứ tìm nhau
vẫn đơn sơ một mớ rau quê nhà

cám ơn em trời quê xa
còn thương còn nhớ hương hoa ngày nào.....

chiều ngớt mưa 02/03/2014
(đại gia đình happy birthday Tuấn đó nghen )

2 nhận xét:

Dã Quỳ nói...

Trần Lão Gia làm con thèm Mì Quảng quá đi.

Happy Birthday anh Tuấn luôn.

Trần Huy Sao nói...

Ngày xưa đó...
gần nơi DQ nương dâu, cuối dốc Ngả-Ba-Chùa, đối diện cây xăng, cũng có một gánh Mì Quảng đậm đà hương vị không thua gì tô mì Quảng của Bà-Mì-Quảng ở Cây số 4...
Chuyện ngày xưa, nhắc lại,chắc là DQ còn nhớ ?. E cũng có đôi lần ghé qua nhưng chắc là chỉ ăn no-đã-thèm chớ không từng ăn-để-nhớ. Ngày đó còn nhỏ quá mà, trộn nhớ trộn no bàng bạc...

Kỷ niệm lâu hung thành hoài niệm
Tình yêu lâu hung thành tình nghĩa
Tô mì Quảng lâu hung đâm nghiện
Cứ nhắc cho ai đó cùng chia...

Bài Thơ " Chuyện về tô mì Quảng" được đọc nhiều và có nhiều email(riêng)chia sớt kỷ niệm hoài niệm. Thiệt không ngờ !.

Cám ơn DQ có lời chúc vui sinh nhật Tuấn của Quyên.
Có dịp nào về đây. Gia đình Trần sẽ chiêu đãi món mì-quảng-o-mười.
Chờ, đang nôn nóng, chờ
người Houston về San Diego....